L'auberge Basque オーベルジュ(ローベルジュ)・バスク



近年、日本の雑誌でも盛んに取り上げられている、有名オーベルジュ。
どの媒体でも絶賛されているので、当然評価のハードルは上がってしまうのだが、
それを易々とクリアするほど、本当に実力のあるオーベルジュ。

バスクの草原が一面に広がる景観、フラマンのファニチャーで統一された内装、
オーナーシェフ・ベシャド氏の素敵な料理、どれを取っても一級品。
フランスバスクに行ったからには、一度は宿泊すべきオーベルジュ。

 部屋

バルコニー付きの部屋(Large Room: Contemporary façade with balcony)
以外だと、泊まる価値が半減する。 


草原に面した部屋



 バルコニーからの素敵な風景



バルコニー付きの部屋の例
http://lucca-izumi.jugem.jp/?eid=850

バルコニー無しの部屋の例
http://www.hayakoo.com/lauberge-basque/

ただ、バルコニー付きの部屋は高いので、レストラン目当てであれば
他の部屋でもいいかもしれない。

 レストラン

オーナーシェフのベシャド氏による料理が、ホテル内にある
レストランで味わえる。
素人でも分かる、ホントにアーティスティックで旨い料理の数々。
詳しい情報はこちらを参照。
http://www.hayakoo.com/restaurant-lauberge-basque/





要予約。上記サイトから予約リクエスト可能。
星は付いていないが、当然フォーマルな服装で行くこと。

 その他

・ウェルカムドリンクのサングリアとマカロンが超ウマイ
 

マカロンは、St-Jean-de-Luzの名店、メゾン・アダムのもの。

・朝食も超ウマイ


大して手が込んでいるようには見えないのに、激ウマ。

 予約

人気の高いオーベルジュのため、観光シーズン(特に8月)は常に
満室状態。
特に、一番安い地上階(ガーデンレベル)の部屋と、眺めの良い
バルコニー付きの部屋はすぐに埋まってしまうため、旅程が決まり次第
まず先に予約を入れておくこと。(大抵はキャンセル可能)

L'auberge Basque
http://www.booking.com/hotel/fr/auberge-basque.htm



アクセス

車のみ。
Saint-Pee-Sur-Nivellesの町から車で10分程度。
Sare, St-Jean-de-Luzから車で20~30分程度。

 参考ブログ

けいいちボンジュール日記「オーベルジュ・バスクのすすめ」
http://ofrance.dreamlog.jp/archives/1359765.html


 地図


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